高血压不用急 四款食谱好调理

内容: 

  编者按:现今社会,高血压人群越来越多,高血压被称为“国人第一疾病”,所以我们要重视高血压对人体带来的危害,下面介绍几款高血压人群适合的食谱,和小编一起去看看吧!

  皮蛋粥

  制作材料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克,姜2克,香菜5克,酱油5克,白酒3克,香油5克

  做法:

  1. 大米淘洗干净加水煮成粥;

  2. 皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;

  3. 姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;

  4. 香菜择洗干净切成段;

  5. 白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。

  黑木耳炒芹菜

  制作材料:芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克,姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克

  做法:

  1. 将杜烘干研成细粉;

  2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;

  3. 芹菜洗净后切成段;

  4. 姜切成片,葱切段;

  5. 蒜去皮,切成片;

  6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;

  7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

  鲜菇小米粥

  制作材料:粳米50克,小米100克,平菇40克,大葱3克,盐2克

  做法:

  1. 平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。

  2. 粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。

  鱼蓉菠菜粥

  制作材料:粳米100克,菠菜50克,草鱼30克,盐2克

  做法:

  1. 粳米洗净,浸泡半小时后捞出沥干,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮成稠粥。

  2. 菠菜洗净,入开水中烫一下,捞出,切成碎末。

  3. 鱼肉洗净,去骨刺,用刀剁碎成为鱼蓉。

  4. 将鱼蓉和菠菜末放入粥内,加入盐调好味,用小火再煮5分钟左右,即可盛起食用。